烹饪示教实训室

发布时间：2023-10-30浏览次数：39


地点：一食堂301

面积：91.44平方米

负责人： 孙煜博

 

场所简介：烹饪示教室位于一食堂301，配备不锈钢水池、炉灶、冰箱、多媒体教学一体机、空调及相关实验实训设备。实训室主要完成烹饪专业学生的理实一体化课程和实训课老师的教学演示。通过建设视教一体机、多媒体教室等信息化教学条件，可以有效提升受训学员的烹饪技术理论水平和实践操作技能。