地点:一食堂201 | 面积:95平方米 | 负责人:葛小琴 |
场所简介:烹饪综合实训室位于一食堂二楼西南面,配备有蒸箱、烤箱、冰箱、操作台、货架及部分面点设备。实训室主要完成中西式面点技术基础培训和操作实训,同时可为烹饪相关产业提供技能鉴定、社会培训等多方面服务。 | ||
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地点:一食堂201 | 面积:95平方米 | 负责人:葛小琴 |
场所简介:烹饪综合实训室位于一食堂二楼西南面,配备有蒸箱、烤箱、冰箱、操作台、货架及部分面点设备。实训室主要完成中西式面点技术基础培训和操作实训,同时可为烹饪相关产业提供技能鉴定、社会培训等多方面服务。 | ||
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