5月6日至8日,2011“神州视景杯” 第三届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛在济南举行。我院4名选手参加了中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、中式铺床、鸡尾酒调制以及团体项目(饭店情景剧表演)的比赛。比赛中,我院选手发挥出色,荣获个人项目三个一等奖,一个三等奖,其中,徐丽同学夺得中餐宴会摆台一等奖、许丽丽同学夺得中式铺床、开夜床一等奖、罗康同学夺得鸡尾酒调制一等奖,黄伟同学夺得西餐宴会摆台三等奖。同时我院还获得优秀组织奖,总成绩综合排名列152所参赛院校第五名,位列江苏省参赛学校之首,成为本届大赛中的一匹黑马。
第三届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛展示了旅游系酒店管理专业的建设成果,也充分体现旅游系“双证融通产学合作”人才培养模式改革已取得了阶段性成果,必将进一步推进旅游系的建设与发展。
开幕式现场
获奖选手合影
全体合影